Normalerweise sind wir eher Anhänger der einfachen Küche. Die besten Gerichte aller Völker bestehen oft aus Resten. Aus Zutaten, die einfach gerade so rumliegen oder noch besser im Garten wachsen. Geht man einkaufen, meidet man Produkte die zuviele E's drinn haben. Leute wie ich und l viele andere auch denken, da steht Bio drauf und gut ist.
So schlug ich mich durchs Leben und Einkaufen. Rezepte brauchte ich höchstens mal zur Inspiration und Kochkurse Waren was für Weicheier, die Angst vor Bauchschmerzen haben.
Doch dann sieht man die facebook Seite eines alten Bekannten und wird neidisch. Man hat keine Ahnung, was hier abgebildet ist, aber es sieht auf jeden Fall verdammt lecker und schön aus. Also (sorry der Schleichwerbung) haben wir uns beim www.kochlabor.ch zum ersten Kochkurs unseres Lebens angemeldet. Und siehe da, hier steht flüssiger Stickstoff, ca -chlorid, Glu-co und natürlich na-alginat. Lassen wir uns mal überraschen. Es war der Hammer, doch wir lassen mal Bilder sprechen. Den Rest müsst ihr selbst rausfinden.
So schlug ich mich durchs Leben und Einkaufen. Rezepte brauchte ich höchstens mal zur Inspiration und Kochkurse Waren was für Weicheier, die Angst vor Bauchschmerzen haben.
Doch dann sieht man die facebook Seite eines alten Bekannten und wird neidisch. Man hat keine Ahnung, was hier abgebildet ist, aber es sieht auf jeden Fall verdammt lecker und schön aus. Also (sorry der Schleichwerbung) haben wir uns beim www.kochlabor.ch zum ersten Kochkurs unseres Lebens angemeldet. Und siehe da, hier steht flüssiger Stickstoff, ca -chlorid, Glu-co und natürlich na-alginat. Lassen wir uns mal überraschen. Es war der Hammer, doch wir lassen mal Bilder sprechen. Den Rest müsst ihr selbst rausfinden.
Kommentare
Kommentar veröffentlichen