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Tossy3 Lammschulter :-(

http://de.wikipedia.org/wiki/Schultereckgelenksverrenkung



Oh Mann es wäre so einfach gewesen "SurffoodKulture" Surf steht hier. Nicht fahr mit deinem Mountainbike eine Strecke runter wo andere klettern gehen:-( Anyway Sabrina und ich kämpften tapfer gegen die französischen Berge, leider wurde ich dabei von einer angreifenden Kurve überlistet und sie kugelte mir mein Schlüsselbein aus. Was für ein Dreck und das genau 3 Tage bevor in Basel der grosse Regen losgeht und am Weekend wohl alle Flüsse Wellen haben. Fuck it!!

















Wenigstens bin ich noch zum Knoblauch und Gewürz mörsern zu gebrauchen.

Wir hatten Bock auf Lamm und auf etwas, was mit wenig Aufwand zu machen ist, da Deniz als einhändiger Bandit die Küche ins totale Chaos gestürzt hatte. Also entschieden wir uns für ein auf Freestyle türkisch interpretiertes marokkanisches Gericht. Lammhaxen an einer Aprikosen,Ingwer Gewürzpasste mit etwas Erdnüsse drinn. Ganz einfach zu machen, etwa 30 Minuten Aufwand, dafür leider etwas Teuer.
Reinwerfliste:
Zwiebeln/ Knoblauch/Ingwer/Kurkuma/Kreuzkümmel/Salz/etwas Erdnussbutter/Tomaten
/Zucchetti/Lamm und Aprikosen....

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